Cameroun- Yaoundé:Le festival des saveurs du Cameroun et du Monde ouvre son buffet
Un chef devant le jury
Avec pour objectif principal de faire du Cameroun une destination culinaire de choix au niveau international, le festival se tient du 24 au 29 janvier au palais des congrès de Yaoundé.
Placé sous le thème « Sport et gastronomie africaine, un esprit sain dans un corps sain » , la première édition du festival des saveurs, qui cours jusqu’au 29 janvier 2022 au palais des congrès de Yaoundé, est une niche de menus d’ici et d’ailleurs. Lancé depuis le 24 janvier dernier, les stands attribués à chaque région font la diversité culinaire du Cameroun et de ses environs.
Inauguré officiellement par Bello Bouba Maïgari, Ministre du Tourisme et des Loisirs, il s’agit pour tous les amoureux de gastronomie de venir découvrir et savourer le savoir faire africain. Du Eru water fufu en passant par le taro sauce jaune. Un véritable voyage des papilles gustatives sans le moindre déplacement.
Manuela Nkama
